Cắt tỉa nghệ thuật đối với rau, củ, hoa quả đã trở thành công đoan không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống, hiện đại. Việc thực hiện cắt tỉa rau-củ-quả, trang trí món ăn góp phần nâng cao tính mỹ thuật trong nghệ thuật nấu ăn. Trào lưu hiện nay học cắt tỉa rau, […]
